Магазины Drogerie

Что будет, если попытаться продавать только товары А (см. ABC-анализ), т.е. товары с высокой частотой продажи? Получится формат магазина “дрогери”.

Магазины Drogerie

У нас такие товары часто называют “товары повседневного спроса”, это не совсем правильно. Магазин формата “дрогери” ориентируется именно на товары с высокой частотой продажи.

В общем параметры магазина данного формата:
— товар с высокочастотной продажей
— товар низкой ценовой категории
— товар знаком покупателям по рекламе, которую дает производитель (в самом магазине рекламы может быть мало)
— отсутствие скоропортящегося товара (нет необходимости в холодильниках)
— шаговая доступность (обеспечение трафика покупателей)
— часто продавцы совмещают несколько должностей (продавец-грузчик-кассир)

Исторически drogerie (нем.) – это аптекарский магазин в Германии. Начиналось с продажи фармацевтических материалов, потом появились сопутствующие товары. В России – наоборот, магазин drogerie – без продажи фармацевтики.

Что означает магазин “дрогери” для поставщика:
— нет смысла ставить в такие магазины совсем новый товар (покупатели его еще не знают, у него низкая частота продажи)
— и даже есть магазин “дрогери” товар у поставщика возьмет – это будет не весь ассортимент, а только наиболее продающиеся позиции

Наиболее известные сети формата “дрогери” в России:
— “Подружка”
— “Южный двор”
— “Парфюмерный Рай”
— “Ол!Гуд”
— “Спектр”
— “Улыбка радуги”

Еще почитать:

Товар

Товар

Продукт появляется на рынке, живет, хорошо продается и умирает... Задача проста - полученная прибыль должна окупить все затраты на создание продукта и его продажу. Еще почитать: ...

XYZ анализ

    Еще почитать:
АВС анализ

АВС анализ

ABC-анализом называется деление объектов (в данном случае товара) на три категории. Если посмотреть на продажи товара (взять статистику за месяц-квартал-год), то можно увидеть примерно такое распредение: Товар Продажи (шт) Группа ...

Закупки товара и ассортимент

Вот на Хабре прекрасная статья, как правильно делать закупки. Ассортимент — классическая задача оптимизации  (откроется в новой вкладке)       Еще почитать: ...